HA34

Skladem

83,49 Kč s DPH


ks

AROMA PROOF je vyvážený kombinovaný přípravek ochraňující typické aroma moštů a vín v typické podobě nahrazující běžné síření. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Hmotnost Dostupnost Cena s DPH Množství (ks)
AROMA PROOF 100 g Skladem 83,49 Kč
AROMA PROOF 1 kg Skladem 713,94 Kč

Složení:

Disiřičitan draselný (E224), kyselina L-askorbová (E300).

Popis:

AROMA PROOF je vyvážený kombinovaný přípravek ochraňující typické aroma moštů a vín v nezměněné podobě. Je vysoce aktivní při potlačení oxidačních reakcí, které působí na aromatické a barevné složky moštů a vín. Potlačuje růst a rozvoj divoké mikroflóry, která může za určitých podmínek snížit kvalitu výsledného produktu.Použitý disiřičitan draselný působí jako oxidačně redukční činidlo. Kyselina L-askorbová, neboli vitamín C, má vysokou antioxidační schopnost, která snižuje redox potenciál. To se pozitivně odráží na barvě ošetřeného produktu. AROMA PROOF ochraňuje vysoce ceněné přírodní aromatické látky. Nachází své uplatnění již v první fázi zpracování hroznů, tj. při prvním ošetření a následném lisování. Při použití dodržujte platné normy v oboru.

Návod na použití:

Potřebné množství rozpusťte v 10násobném množství vody a následně aplikujte dle požadované operace. Pokud použijete přípravek až do moštu, doporučujeme celou dávku aplikovat už do samotoku z důvodu promíchání.

Dávkování:

10-25 g/100 kg hrozny a rmut; 10-15 g/hl mošt

Upozornění:

10 g/hl v počátečním stádiu uvolní cca 40 mg/l SO2 a asi 8 mg/l kyseliny L-askorbové.

Skladování:

Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 24 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.

Hmotnost
100 g, 1 kg

Kontaktujte nás!