HA07

Skladem

797,43 Kč s DPH


ks

Ovocný tanin Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Hmotnost Dostupnost Cena s DPH Množství (ks)
FRESH RED 100 g Skladem 797,43 Kč
FRESH RED 500 g Skladem 3.624,15 Kč

Složení:

Kondenzovaný tanin získaný z ovocných stromů.

Popis:

FRESH RED je charakteristický čistými tóny červených plodů poskytující vínu příjemný ovocný vjem. Podporuje širokou aromatickou komplexnost, specifickou jemnost, která je vnímána specifickým způsobem zejména z aromatického profilu. Používá se pro ošetření růžových i červených vín a destilátů. Používá se v raných stádiích krášlení vín. Velice zajímavých výsledků dosáhnete ve finální fázi krášlení nebo při kupáži červených i růžových vín. Je vhodný pro výběrová bílá vína, hlavně vína se zbytkovým cukrem anebo strukturovaná vína, u kterých chceme podpořit komplexnost a plnost. Kvalita výrobku je garantována analytickou kontrolou v souladu s požadavky mezinárodního kodexu „Codex Oenologique International“. Při použití dodržujte platné normy v oboru.

Návod na použití:

Aplikujte do moštu pro inaktivaci oxidačních enzymů. Aplikujte koncem fermentace a během stáčení do mladých vín. Aplikujte v celém procesu zrání vín. Rozpusťte požadované množství v 10násobném množství teplé vody a následně aplikujte do celého objemu. Nepoužívejte kovové předměty ani tvrdou vodu. Použijte maximálně 10 dnů před lahvováním.

Dávkování:

1-5 g/hl mošty a mladá bílá i růžová vína, stabilizace barvy

5-15 g/hl struktura vína, zlepšení fenolického charakteru, posílení aromatického profilu vín

Skladování:

Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 36 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.

Kontaktujte nás!