HA39

Skladem

29,04 Kč s DPH


ks

Jedná se o draselnou sůl kyseliny sorbové v podobě malých granulí. Tato látka se užívá jako konzervant, zabraňující šíření plísní a kvasinek v potravinách. Je dobře rozpustný ve vodě. Sorban draselný se používá jako konzervant v ovocných nápojích, džusech, v mouce, zázvorovém pivu, lékořici, víně, olivách ve slaném nálevu, jablečném moštu, pečivu, čokoládě, v ovocných koktejlech, mandarinkovém pyré. Přidává se do koláčů, náplní do koláčů, do slazených želé, sýrů, salátů, kečupů. Sorban draselný vytváří efektivní biologickou stabilitu vín. V kombinaci s přiměřenou dávkou SO2 chrání víno před mikrobiálním zákalem. Je svým způsobem dostatečnou garancí pro biologicky stabilní produkt. Specifickým způsobem efektivně chrání aroma vína. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Hmotnost Dostupnost Cena s DPH Množství (ks)
SORBAN DRASELNÝ 100 g Skladem 29,04 Kč
SORBAN DRASELNÝ 1 kg Skladem 185,14 Kč
SORBAN DRASELNÝ 25 kg Skladem 4.204,99 Kč

Složení:

Sorban draselný E202.

Popis:

Jedná se o draselnou sůl kyseliny sorbové v podobě malých granulí. Tato látka se užívá jako konzervant, zabraňující šíření plísní a kvasinek v potravinách. Je dobře rozpustný ve vodě. Používá se jako konzervant v ovocných nápojích, džusech, v mouce, zázvorovém pivu, lékořici, víně, olivách ve slaném nálevu, jablečném moštu, pečivu, čokoládě, v ovocných koktejlech, mandarinkovém pyré. Přidává se do koláčů, náplní do koláčů, do slazených želé, sýrů, salátů, kečupů. Vytváří efektivní biologickou stabilitu vín. V kombinaci s přiměřenou dávkou SO2 chrání víno před mikrobiálním zákalem. Je svým způsobem dostatečnou garancí pro biologicky stabilní produkt. Specifickým způsobem efektivně chrání aroma vína. Při použití dodržuje směrnice platné v oboru.

Návod na použití:

Požadovanou dávku rozpusťte v 10násobném množství vína. Následně aplikujte do ošetřovaného produktu. Minimálně 24 hodin před plněním do lahví z důvodu dokonalé homogenizace v celém objemu.

Dávkování:

27 g/hl vína

Upozornění:

dávka 27 g/hl produktu poskytne ošetřovanému produktu 200 mg/l kyseliny sorbové (maximální povolené množství) a 70 mg/l draslíku.  

Skladování:

Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 24 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.

Hmotnost
1 kg, 5 kg, 25 kg

Kontaktujte nás!