Arabská guma NATUGOM INSTANT

Na dotaz
Hmotnost
1 kg
418 Kč (s DPH)

Popis: NATUGOM INSTANT je čistá arabská guma, která může být přidána v kterékoliv fázi výroby vína před plněním do lahví. Zlepšuje senzorické vlastnosti vín, což je měkkost a kulatost.

Kód produktu: P00919

Výrobce: ESSEDIELLE

Arabská guma je přírodně se vyskytující látka v pryskyřici různých druhů akácií. Je stabilizátor, který se používá na již hotová vína. Díky svým vlastnostem redukuje vznik železitých zákalů a vznik bílkovinných a měďnatých zákalů. Oxid siřičitý, obsažený ve výrobku, pomáhá zabraňovat oxidacím.