Popis: VINOFERM CRIO je hybridní vysoce aromatický kmen, který byl vybrán pro výrobu mladých a svěžích vín, většinou bílých. Kvasinky produkují vína s aroma angreštu, mučenky a grapefruitu.
Kód produktu: P00067
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM CRIO je hybridní vysoce aromatický kmen, který byl vybrán pro výrobu mladých a svěžích vín, většinou bílých. Kvasinky produkují vína s aroma angreštu, mučenky a grapefruitu.
Kód produktu: P00067
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: EXOTIC DL7 jsou kvasinky doporučené pro bílá, růžová, ale i červená aromatická vína a všude tam, kde požadujeme výrazný aromatický profil.
Kód produktu: P00364
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM ROSE jsou kvasinky, které umožňují zvýšit ovocný buket typický pro růžová vína. Podporují vůně tropického ovoce a květinové aroma.
Kód produktu: P00361
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: WHITECH B15 jsou kvasinky určeny pro bílá vína prémiové kvality, zvyšující typické odrůdové aroma.
Kód produktu: ES06
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM BASIC CEREVISIAE jsou univerzální kvasinky s poměrem cena výkon. Jsou doporučeny jako základní kvasinky pro fermentaci všech druhů vín.
Kód produktu: P00063
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM AROMA jsou kvasinky doporučené pro bílá a růžová vína. Mají silnou tvorbu fermentačních aromatických prekurzorů v kombinaci plného ovocného a intenzivního květinového aroma.
Kód produktu: P00058
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: FRUITECH B27 selektované kvasinky pro moderní a elegantní vína. Jsou exkluzivní kmen pro výrobu růžových a červených vín typu „frizzante“, vhodné pro výrobu šumivých vín metodou „Charmat“ a vína s intenzivní chutí a vůní po ovoci (červené a černé). ...
Kód produktu: P00055
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: PRIM 10 jsou selektované kvasinky pro červená vína určená ke zrání. Mají silnou schopnost tvorby extraktu, který zvyšuje strukturu vína.
Kód produktu: ES07
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM ROUGE jsou kvasinky určeny pro sametová červená vína vhodná ke zrání v dřevěných sudech.
Kód produktu: P00068
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM VARIETY FLAVOR jsou kvasinky doporučeny pro výrobu mladých bílých vín. Mají schopnost zvýšit aromatický profil vína.
Kód produktu: P00071
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM CHARDONNAY jsou kvasinky vhodné pro bílá aromatická vína odrůd Chardonnay a Rulandské bílé. Jsou charakteristické vysokou produkcí intenzivního aroma bílého ovoce, především banánů.
Kód produktu: P00065
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VINOFERM BASIC BAYANUS jsou základní univerzální kvasinky s poměrem cena výkon.
Kód produktu: P00061
Výrobce: ESSEDIELLE
Kvasinky jsou užitečným nástrojem při výrobě vína v moderním vinařství. Dopomáhají ke zvýraznění aroma, vytváří výrazně kořenitá, svěží a aromatická vína. Pro vinaře nabízíme širokou škálu našich produktů.