P00049

Skladem

216,60 Kč s DPH


ks

STABIFIX tekutá arabská guma, která je určena pro stabilizaci vín, aby se zabránilo zakalení a vysrážení precipitátů a pigmentových složek. Zlepšuje senzorický vjem vína. Po použití jsou vína jemnější, měkčí a sametovější. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Hmotnost Dostupnost Cena s DPH Množství (ks)
Arabská guma STABIFIX 1 kg Skladem 216,60 Kč
Arabská guma STABIFIX 5 kg Skladem 992,26 Kč
Arabská guma STABIFIX 25 kg Skladem 4.507,50 Kč

Složení:
28% vodný roztok arabské gumy Acacia verek (E414), obsahuje SO2 jako stabilizátor.

Popis:
STABIFIX po dlouholetém výzkumu je první BIO certifikovaný produkt dovážený přímo ze severní Afriky. Arabská guma působí jako ochranný koloid, protože se vyznačuje velkým podílem antikoagulantu, který chrání víno před železitým zákalem. Produkt je určen pro stabilizaci vín, aby se zabránilo zakalení a vysrážení precipitátů a pigmentových složek. Přípravek zlepšuje senzorický vjem vína a po použití jsou vína jemnější, měkčí a sametovější. STABIFIX aplikujte do vína před poslední filtrací nebo mikrofiltrací. Následně neprovádějte již žádné čiření. Doporučuje se automatické dávkování, protože tento produkt má vysokou molekulovou hmotnost a může ovlivnit index filtrovatelnosti. STABIFIX pomáhá stabilizovat bílá a růžová vína před vypadáváním vinného kamene v součinnosti s kyselinou metavinnou.

Návod:
Použijte přímo do vína dávkovacím zařízením. Může být přidán před plněním nebo před posledním stupněm filtrace. Pro aplikaci použijte dávkovací zařízení nebo přípravek rozmíchejte minimálně v 10násobném množství vína.

Dávkování:
40–150 g/hl stabilizace bílkovin a pigmentů; 80-100 g/hl pro stabilizaci s META 40+

Upozornění:
100 ml/hl přidá asi 4 mg/l SO2.
Pro stanovení optimální dávky doporučujeme laboratorní testy.

Skladování:
Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 24 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.

Ostatní:
Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí vždy odpovídat skutečnému produktu.

V případě že jste nenašli potřebné informace:
-použijte níže uvedený kontaktní formulář
-☎ CZ + 420 720 540 307, SK + 421 948 923 425
-✉ info@harapes.cz
-nebo nás navštivte na prodejně, kde vám vše rádi vysvětlíme

Hmotnost
1 kg, 5 kg, 25 kg

Kontaktujte nás!