P00510

360 Kč s DPH

Na objednávku

kg
NEKTAR FRESH je směs z nepálených chipsů vyrobená z francouzského dubu. Dodává vínu ovocný charakter, zjemňuje rostlinný charakter, přináší strukturu a sladkost, stabilizuje barvu, chrání před oxidací. Více >>
kontakt +420 720 540 307
Potřebujete poradit?
Po - Pá: od 8:00 do 16:00 h.

Složení:
Směs z nepálených chipsů vyrobená z francouzského dubu.

Popis:
NEKTAR FRESH je směs vyrobená ze 100 % nepálených chipsů z francouzského dubu a je určena pro vinifikaci. Obsahuje kvalitní dubové dřevo s vysokým obsahem taninů, které prošlo přirozeným zráním a vysoušením před balením. Unikátní produkt s vysokou koncentrací. Dodává vínu ovocný charakter, zjemňuje rostlinný charakter, přináší strukturu a sladkost, stabilizuje barvu, chrání před oxidací.

Návod:
Bílá vína: použijte ihned po odkalení moštu, pro dosažení maximální ochrany svěžesti vína.
Červená vína: použijte co nejdříve po zpracování hroznů pro získání okamžité ochrany před oxidací a zajištění stabilizace barvy.
Pro bílá a růžová vína použijte macerační vak, u červených vín použijte vinifikátor nebo kvasné nádoby.

Doporučení:
Používejte minimálně po dobu 2 týdnů, během vinifikace provádějte senzorické hodnocení.

Dávkování:
0,5-1 g/l odrůdová lehká bílá a růžová vína
1-1,5 g/l plná strukturovaná bílá vína
2-3 g/l svěží ovocná červená vína
3-4 g/l strukturovaná červená vína
2-3 g/l sladká vína

Skladování:
Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete.
Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 36 měsíců.
Pozor na nežádoucí aroma.

Ostatní:
Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí vždy odpovídat skutečnému produktu.

Kontaktujte nás!