Novinka

P00409

22.220 Kč s DPH

ks
CADUS SENSORIEL VOLUME je dřevěný sud na víno vyrobený z francouzského dubu. Více >>
kontakt +420 720 540 307
Potřebujete poradit?
Po - Pá: od 8:00 do 17:00 h.
So: od 8:00 do 12:00
Objem Dostupnost Cena s DPH Množství (ks)
Dřevěný sud CADUS SENSORIEL VOLUME 225-228-300-400-500 l 225 l Na objednávku 22.220 Kč
( bez DPH: 18.362,61 Kč )
Dřevěný sud CADUS SENSORIEL VOLUME 225-228-300-400-500 l 228 l Na objednávku 22.220 Kč
( bez DPH: 18.362,61 Kč )
Dřevěný sud CADUS SENSORIEL VOLUME 225-228-300-400-500 l 300 l Na objednávku 27.450,50 Kč
( bez DPH: 22.685,09 Kč )
Dřevěný sud CADUS SENSORIEL VOLUME 225-228-300-400-500 l 400 l Na objednávku 29.495,50 Kč
( bez DPH: 24.375,08 Kč )
Dřevěný sud CADUS SENSORIEL VOLUME 225-228-300-400-500 l 500 l Na objednávku 33.664 Kč
( bez DPH: 27.819,93 Kč )
O společnosti:
Francouzské bednářství Cadus založené v roce 1996 je rodinnou společností, která zaměstnává 42 bednářů. Bednářství vyrábí francouzské sudy té nejvyšší kvality tradičním způsobem, ze surovin z centrální Francie. Dřevo je do sudů skládáno vždy originálním způsobem, abychom vždy našim zákazníkům nabídli něco víc a to nám umožňuje být na špici ve výrobě dřevěných sudů.

Naše bednářství má vlastní značení sudů, což nám umožňuje odlišit se na trhu a tím být pro naše klienty atraktivní.

Naše společnost podporuje trvalou udržitelnost zdrojů tím, že za každý vyrobený sud naše společnost zasadí jeden francouzský dub a tím umožňujeme obnovu lesů.

Charakteristika:
SENSORIEL VOLUME je vyrobený z kvalitního francouzského dubu, které je přirozeně bohatý na polysacharidy a laktony. Selektivní třídění je směřováno k tomu, aby se ze dřeva získal co nejlepší možný aromatický profil. SENSORIEL VOLUME nabízí vyvážené výsledky během používání sudu s konzistentními bohatými, kulatými, aromatickými tóny. Barva vína má zvýšenou intenzitu, velice jemné znaky pálení v aromatickém projevu. Vína jsou kulatá a jemná se sametovou dochutí na patře. Dokončení v chuti podtrhne celkový dojem zrání vína v dřevěním sudu.

Středně těžké pálení – větší hloubka toastování přináší kulaté příchutě jako je intenzivní vanilkový lusk, hořká čokoláda a moka, koření v kombinaci s integrovanými dubovými taniny. Stejně jako středního pálení je toto toastování ideální pro plnější a více aromatická bílá i červená vína a všude tam kde chceme, aby víno ukázalo své bohatství a zároveň dokázalo přijmout vyvážený taninový profil.
Aromatické toastování je nedílnou součástí výroby kvalitních sudů. Je nezbytné, aby tato fáze byla plně kontrolována a tím se dosáhlo harmonického vývoje aroma se zachováním dobré struktury a sladkosti.

Druhy aromatických látek dřevěných sudů podle toastování:
vanilka, vanilkový lusk, karamel, tmavá čokoláda, mléčná čokoláda, kakao, toast, káva, moka, toffifee, opékané mandle, pražené ořechy, skořice, kardamom, máslovka, hřebíček, koření, kouř, kokosový ořech, francouzská vanilka, hnědý cukr, muškátový oříšek, med, pečený chléb, smetana, bílá čokoláda, lískový oříšek, espreso, pražená kávová zrna, opékané marshmallow…

 Profil a aroma:
  • přesně definované výsledky během zrání v sudu
  • konzistentní bohaté kulaté aromatické tóny z dubu
  • zvýšená barevná intenzita vína
  • jemné senzorické aroma po toustování
  • kulaté, jemné, sametové poznámky na patře
  • retro-olfaction odhalí potenciál vína v sudu SENSORIEL VOLUME
 Doporučení:
  • pro zrání vína v sudu
  • zrání vína 6 až 10 měsíců
  • převážně červené odrůdy
  • vhodný i pro bílé odrůdy
  • pro zakulacení plných vín
 Původ a selekce:
  • vyroben z francouzského dubu (selekce dřeva), který je přirozeně bohatý polysacharidy a laktony
  • nejlepší možný aromatický profil dřeva
  • přírodní proces zrání a sušení dřeva 30 měsíců
  • pálení M+
Vyšší principy společnosti CADUS:
  • výhradně francouzské dřevo
  • 30 měsíců sušení přírodní cestou
  • toastování řízené časem a teplotou
Objem (l) Materiál Doba sušení (měsíců) Síla materiálu (mm) Průměr čela (cm) Průměr střed (cm) Výška (cm) Počet obručí (ks Hmotnost (kg)
225 francouzský dub 30 22-27 56 69 95 6-8 45
228 francouzský dub  30 27 60 73 88 8 45
300 francouzský dub  30 27 63 75 102 8 55
400 francouzský dub 30 27 71 85 108 8 60
500 francouzský dub  30 27 80 94 108,5 8 85
Jiné velikosti na vyžádání.

Volitelné příslušenství:
  • podstavec
  • degustační ventil
  • teplotní čidlo
  • nerezová dvířka
  • nerezové víko s kvasnou zátkou
  • chlazení (možnost u některých velikostí)
  • standardní povrchová úprava nebo lakování dle velikosti sudu
  • možnost vypálení loga společnosti, názvu, pořadového čísla
  • a další…
Příslušenství společnosti CADUS:
  • export: 6 nebo 8 pozinkovaných obručí
  • Bordeaux ferré: 8 pozinkovaných obručí + 2 dřevěné tyče 48 €
  • Bordeaux Château: 8 pozinkovaných obručí + 4 kaštanové obruče 90 €
  • Bourgogne Bâtard: 6 pozinkovaných obručí + 4 kaštanové obruče 30 €
  • Bourgogne Château: 6 pozinkovaných obručí + 8 kaštanových obručí 60 €
  • černé obruče 30 €
  • toastovaná čela 18 €
  • analýza TCA (na celou objednávku) 72 €
  • laserové logo (pouze při prvním nastavení) 72 €
Dodací podmínky:
Ceny jsou uvedeny bez dopravy od dodavatele.

Ostatní:
Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí odpovídat skutečnému produktu. K dispozici je volitelné příslušenství, které Vám ochotně naceníme, toto příslušenství není standardní součástí dřevěného sudu

V případě že jste nenašli potřebné informace:
použijte výše uvedený kontaktní formulář "máte dotaz?"
☎ CZ + 420 720 540 307, SK + 421 948 923 425
✉ info@harapes.cz
nebo nás navštivte na prodejně, kde vám vše rádi vysvětlíme
Kontaktujte nás!