Složení:
Směs přírodních tekutých taninů z opalovaného francouzského dubu z oblasti centrální Francie. Směs je stabilizována arabskou gumou (Acacia senegal).
Popis:
NATUTAN FRENCH OAK L je směs doporučená pro zlepšení stability barvy. Snižuje vypadávání barvících pigmentů v červeném víně, harmonizuje jeho chuť a zlepšuje jeho aroma. Směs zlepšuje strukturu a profil vína při zrání. Dobře se rozpouští ve víně. Aplikujte během stabilizace a krášlení vín. Pro zlepšení struktury vína aplikujte ve více krocích.
Návod:
Rozpusťte požadované množství v 10násobném množství teplé vody a následně aplikujte do celého objemu. Nepoužívejte kovové předměty ani tvrdou vodu. Použijte maximálně 10 dnů před lahvováním. Při aplikaci do vína může dojít k reakci s nestabilními proteiny.
Dávkování:
10-20 g/hl při krášlení, stabilizace vín
20-30 g/hl harmonizace (zjemnění) vín
Skladování:
Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 12 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.
Ostatní:
Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí vždy odpovídat skutečnému produktu.
- Hmotnost
- 1 kg