Složení:
Buněčné stěny, kvasničný autolyzát a vitamin B1.
Popis:
MANNOFRESH je doplněk pro kompletní fermentaci na bázi buněčných stěn, kvasničného autolyzátu a vitaminu B1 přirozeně bohatého na aminokyseliny a glutation. Složení produktu umožňuje udržet po dlouhou dobu čerstvé a ovocné aroma díky vytváření komplexů antioxidantů schopných blokovat polyfenoloxidázy. Prostředek specifický pro ošetření bílých i růžových vín ke konci alkoholové fermentace. Podporuje a chrání jejich svěžest, harmoničnost a aroma. Chrání vína před případnou oxidací a stárnutím.
Návod:
Rozpusťte potřebné množství přípravku v 10násobném množství vody a následně celé množství přidejte do rehydratační nádoby za stálého míchání. Prostředek by měl být přidán ihned po inokulaci kvasinek.
Dávkování:
25-60 g/hl mošty, rmuty
Maximální povolená dávka je 60 g/hl.
Skladování:
Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Pro další použití otevřený produkt důkladně uzavřete. Chraňte před slunečním zářením. Při dodržení skladovacích podmínek si produkt udrží maximální aktivitu v průběhu 24 měsíců. Pozor na nežádoucí aroma.
Ostatní:
Fotografie jsou pouze ilustrační a nemusejí vždy odpovídat skutečnému produktu.
- Hmotnost
- 1 kg