Popis: NEKTAR DUO FRESH je specifická směs chipsů vyrobená z francouzského dřeva. Vínu dodává aroma zralého ovoce, zjemňuje zelené a hrubé svíravé tóny spojené s nedostatečnou vyzrálostí, zvyšuje plnost a sladkost na patře.

Kód produktu: PCGFD

Výrobce: PRONEKTAR

Tanin TONNEAU EXTOS

Skladem
Hmotnost
1 kg
10.999 Kč (s DPH)

Popis: TONNEAU EXTOS je směs tekutých taninů z amerického a francouzského dubu, poskytující vínu čokoládové a kouřové tóny s pocitem jemnosti. Produkt patří mezi nejvíce ceněné taniny mezi vinaři.

Kód produktu: ES26

Výrobce: ESSEDIELLE

Tanin QUERCUS MAX

Skladem
Hmotnost
1 kg
5.499 Kč (s DPH)

Popis: QUERCUS MAX je směs taninů z francouzského dubu. Přináší do vína jemný nádech vanilky a koření. Víno ošetřené touto směsí si zachovává širší aromatickou složitost a je plnější.

Kód produktu: HA10

Výrobce: HARAPES

Tanin FRESH WHITE

Skladem
Hmotnost
1 kg
7.499 Kč (s DPH)

Popis: FRESH WHITE je vysoce čistá směs taninů z ovocných stromů. Je ideální pro zlepšení aromatických i senzorických vlastností vín.

Kód produktu: HA08

Výrobce: HARAPES

Tanin FRESH RED

Skladem
Hmotnost
1 kg
7.499 Kč (s DPH)

Popis: FRESH RED je směs taninů z třešňového dřeva. Používá se pro ošetření růžových i červených vín a destilátů. Je vhodná všude tam, kde požadujeme zvýšení ovocitosti po červeném bobulovém ovoci.

Kód produktu: HA07

Výrobce: HARAPES

Mannoproteiny UMAMI

Skladem
Hmotnost
1 kg
1.869 Kč (s DPH)

Popis: UMAMI je kvasnicový extrakt získaný pouze pomocí přírodních složek důkladně kontrolovaných při autolýze. Prodlužuje svěžest a udržuje vína konstantní v průběhu času.

Kód produktu: ES05

Výrobce: ESSEDIELLE

Mannoproteiny MATURATION GLH

Skladem
Hmotnost
1 kg
1.399 Kč (s DPH)

Popis: MATURATION GLH je přírodní produkt získaný ze speciálně vybraných kvasinkových kmenů. Po aplikaci jsou vína hladší a sametovější.

Kód produktu: OE05

Výrobce: OENOBIOTECH

Mannoproteiny MATURATION CW

Skladem
Hmotnost
1 kg
1.693 Kč (s DPH)

Popis: MATURATION CW je směs mannoproteinů a polysacharidů. Obohacuje strukturu vína a zlepšuje aromatický profil. Vína ošetřená tímto produktem jsou hladší a více strukturovanější.

Kód produktu: OE04

Výrobce: OENOBIOTECH

Výživa NATUSTART THIOLS

Skladem
Hmotnost
1 kg
1.549 Kč (s DPH)

Popis: NATUSTART THIOLS je startovací výživa pro kvasinky při přípravě moštu obsahující kvasinky a jejich deriváty. Je nepostradatelná při výrobě aromatických vín.

Kód produktu: OE02

Výrobce: OENOBIOTECH

Výživa BIOSTART

Skladem
Hmotnost
1 kg
1.197 Kč (s DPH)

Popis: BIOSTART je výživa pro nastartování kvasinek před použitím do moštu a rmutu. Je určená pro kvasinky v průběhu přípravy a rehydratace. Produkt přinášející do zákvasu požadované množství esenciálních aminokyselin sloužících jako růstový faktor rehydrat ...

Kód produktu: ES03

Výrobce: ESSEDIELLE

Čiřící prostředek HARMONY RED

Skladem
Hmotnost
1 kg
399 Kč (s DPH)

Popis: HARMONY RED je kombinovaný čiřící prostředek na bázi vaječného albuminu a práškové potravinářské želatiny. Je doporučený pro ošetření červených vín.

Kód produktu: HA03

Výrobce: HARAPES

Tanin TONNEAU LIQUID

Skladem
Hmotnost
1 kg
7.258,80 Kč (s DPH)

Popis: TONNEAU LIQUID je směs tekutých taninů z francouzského dubu, doporučená pro zlepšení stability barvy. Harmonizuje chuť a zlepšuje aroma vína.

Kód produktu: ES01

Výrobce: ESSEDIELLE

Stabilizace DISIŘIČITAN DRASELNÝ

Skladem
Hmotnost
1 kg
139 Kč (s DPH)

Popis: DISIŘIČITAN DRASELNÝ (též pyrosiřičitan draselný) je anorganická sloučenina. Přípravek chrání proti růstu divokých mikroorganismů a působí jako účinný antioxidant, čímž chrání barvu, chuť a vůni vína.

Kód produktu: HA35

Výrobce: HARAPES

Stabilizace META 40 PLUS

Skladem
Hmotnost
1 kg
569 Kč (s DPH)

Popis: META 40 PLUS se používá jako stabilizátor zabraňující vzniku krystalků a zákalů ve vínech. Je to ideální stabilizátor pro vína, která se vypijí do jednoho roku.

Kód produktu: P00157

Výrobce: ESSEDIELLE

Stabilizace NATUTAN RH

Skladem
Hmotnost
1 kg
958 Kč (s DPH)

Popis: NATUTAN RH slouží jako preventivní antioxidant pro hrozny a mošty. Nahrazuje tradiční způsob síření.

Kód produktu: OE55

Výrobce: OENOBIOTECH

Stabilizace CUPROL

Skladem
Hmotnost
1 kg
483 Kč (s DPH)

Popis: CUPROL je roztok síranu měďnatého, který reaguje na potřebu vyloučit přítomnost sirovodíku podobného pachu zkažených vajec.

Kód produktu: P00162

Výrobce: ESSEDIELLE

Stabilizace OSSISTOP

Skladem
Hmotnost
1 kg
345 Kč (s DPH)

Popis: OSSISTOP je specifický produkt pro komplexní ošetření vín před lahvováním na bázi kyseliny citrónové, disiřičitanu draselného, kyseliny L-askorbové a kyseliny metavinné. Doporučený pro poslední síření vína.

Kód produktu: P00161

Výrobce: ESSEDIELLE

Stabilizace SORBSTAB

Skladem
Hmotnost
1 kg
362 Kč (s DPH)

Popis: SORBSTAB je kombinovaný konzervační prostředek určený ke stabilizaci přírodně sladkých vín.

Kód produktu: HA38

Výrobce: HARAPES

Odkyselení HYPACID

Skladem
Hmotnost
1 kg
235 Kč (s DPH)

Popis: HYPACID je krystalický prášek bez zápachu sloužící k odkyselení moštů a vín.

Kód produktu: P00139

Výrobce: ESSEDIELLE

KYSELINA JABLEČNÁ

Na dotaz
Hmotnost
1 kg
Cena na vyžádání

Popis: KYSELINA JABLEČNÁ je karboxylová kyselina se silnou kyselou chutí. Dobře se rozpouští ve vodě, v pevném skupenství je v podobě bílého prášku.

Kód produktu: HA30

Výrobce: HARAPES

KYSELINA L-ASKORBOVÁ

Skladem
Hmotnost
1 kg
439 Kč (s DPH)

Popis: KYSELINA L-ASKORBOVÁ je ve formě krystalického prášku. Má vysokou antioxidační schopnost regulovat redox potenciál.

Kód produktu: HA31

Výrobce: HARAPES