Popis: BOISE RANGE SC100 je směs dubových chipsů o různých velikostech lehce a středně pálených, které jsou vyrobeny dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Zvyšuje aromatickou perzistenci vína.
Kód produktu: P00959
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE SC100 je směs dubových chipsů o různých velikostech lehce a středně pálených, které jsou vyrobeny dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Zvyšuje aromatickou perzistenci vína.
Kód produktu: P00959
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE AFR je směs dubových chipsů o různých velikostech, které jsou vyrobeny dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Směs dodává vínu svěžest.
Kód produktu: P00958
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE BFP je směs dubových chipsů o různých velikostech, vyrobených dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Směs je bez páleného aroma.
Kód produktu: P00957
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE BF je směs dubových chipsů o různých velikostech, vyrobených dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Směs dodává vínu intenzivně ovocný profil.
Kód produktu: P00956
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE SCA je směs dubových chipsů o různých velikostech středně pálených, která je vyrobená dle předem definovaného procesu z francouzského dubu. Dodává vínu vůni sušeného ovoce, vanilky a kávy.
Kód produktu: P00955
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DCA je směs dubových chipsů o různých velikostech, toastovaných dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs vytváří intenzivní aroma a zajišťuje rovnováhu chuti ovoce ve víně.
Kód produktu: P00954
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DC180 je směs dubových chipsů o různých velikostech, lehce toastovaných dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Zajišťuje vínu vanilkové a „brioche“ tóny.
Kód produktu: P00952
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DC210 je směs dubových chipsů o různých velikostech, silně pálených dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs dodává vínu opalované a kouřové tóny.
Kód produktu: P00950
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DC310 je směs dubových chipsů o různých velikostech, silně pálených dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs dodává vínu intenzivní vůni kávy.
Kód produktu: P00949
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DC190 je směs dubových chipsů o různých velikostech, středně toastovaných + dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs dodává vínu opalované a karamelové tóny.
Kód produktu: P00948
Výrobce: VIVELYS
Popis: ALI STARTER PLUS je komplexní fermentační výživa pro kvasinky. Zabraňuje případným rizikům vznikajícím při problematické nebo zastavené fermentaci.
Kód produktu: P00916
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: NATUGOM INSTANT je čistá arabská guma, která může být přidána v kterékoliv fázi výroby vína před plněním do lahví. Zlepšuje senzorické vlastnosti vín, což je měkkost a kulatost.
Kód produktu: P00880
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: KYSELINA CITR0NOVÁ je slabá kyselina z karboxylové skupiny ve formě bílých krystalů.
Kód produktu: P00890
Výrobce: HARAPES
Popis: HYPACID je krystalický prášek bez zápachu sloužící k odkyselení moštů a vín.
Kód produktu: P00848
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: KYSELINA L-ASKORBOVÁ je ve formě krystalického prášku. Má vysokou antioxidační schopnost regulovat redox potenciál.
Kód produktu: P00847
Výrobce: HARAPES
Popis: REDUVIN je regulátor kyselosti moštů, bílých i červených vín. Produkt snižuje aciditu vín vysrážením kyselého vinanu draselného při srážecí reakci. Odkyselení proveďte ve více etapách z důvodu hořkých tónů.
Kód produktu: P00845
Výrobce: HARAPES
Popis: KYSELINA JABLEČNÁ je karboxylová kyselina se silnou kyselou chutí. Dobře se rozpouští ve vodě, v pevném skupenství je v podobě bílého prášku.
Kód produktu: P00824
Výrobce: HARAPES
Popis: SULFO je anorganická sloučenina. Přípravek chrání proti růstu divokých mikroorganismů a působí jako účinný antioxidant, čímž chrání barvu, chuť a vůni vína.
Kód produktu: P00816
Výrobce: HARAPES
Popis: VINOVIT je fermentační aktivátor složený převážně z fosforečných a dusíkatých látek a vitamínu B1. Přípravek podporuje dobrý průběh fermentace a obnovuje optimální obsah amonného dusíku, stejně jako správný přísun vitamínů a stopových prvků.
Kód produktu: P00807
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: KYSELINA VINNÁ je bezbarvá krystalická látka, dobře rozpustná ve vodě.
Kód produktu: HA33
Výrobce: HARAPES