Popis: BOISE RANGE DC310 je směs dubových chipsů o různých velikostech, silně pálených dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs dodává vínu intenzivní vůni kávy.
Kód produktu: P00949
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DC310 je směs dubových chipsů o různých velikostech, silně pálených dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs dodává vínu intenzivní vůni kávy.
Kód produktu: P00949
Výrobce: VIVELYS
Popis: BOISE RANGE DC190 je směs dubových chipsů o různých velikostech, středně toastovaných + dle předem definovaného procesu, vyrobených z francouzského dubu. Směs dodává vínu opalované a karamelové tóny.
Kód produktu: P00948
Výrobce: VIVELYS
Popis: PROWIN CLAR CF je čiřící kombinovaný tekutý prostředek obsahující želatinu, vyzinu a PVPP. Zlepšuje senzorický vjem vína. Používá se při odkalení moštů a vín. Zajímavých výsledků dosáhnete při potřebě čiření mladých červených vín.
Kód produktu: P00946
Výrobce: HARAPES
Popis: BIOENOCLARGEL je čiřící prostředek pro komplexní čiření moštů a vín na bázi aktivovaného sodného bentonitu, čistého vaječného albuminu, čistého kaseinátu draselného, živočišné želatiny, aktivního uhlí a pektolytického enzymu.
Kód produktu: P00945
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: GELA L30 je tekutá želatina určená k přímému použití ve všech vinařských krocích čiření a stabilizace vína.
Kód produktu: P00944
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: HROZNOVÝ CUKR je jednoduchý cukr (monosacharid), který se volně vyskytuje v mnoha ovocných plodech, zejména v hroznech, v medu či ve složených cukrech.
Kód produktu: P00942
Výrobce: HARAPES
Popis: HROZNOVÝ CUKR je jednoduchý cukr (monosacharid), který se volně vyskytuje v mnoha ovocných plodech, zejména v hroznech, v medu či ve složených cukrech.
Kód produktu: P00941
Výrobce: HARAPES
Popis: COMPACID MT je přírodní tekutá směs kyseliny vinné a kyseliny jablečné pro dokyselení moštů a vín.
Kód produktu: P00940
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: COMPACID FERM je tekutý prostředek pro dokyslení moštů, rmutů a vín. Snižuje pH moštů a tím podporuje dobré odkalení a optimální fermentaci.
Kód produktu: P00939
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: DAP L je asimilační dusík v tekuté formě. Unikátní produkt na trhu. Poskytuje kvasinkám fosfor a dusík ve snadno asimilovatelné formě. Fosfor a dusík stimuluje tvorbu enzymů a aminokyselin nezbytných pro pravidelný průběh fermentace.
Kód produktu: P00938
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: STABIFIX je tekutá arabská guma určená pro stabilizaci vín, aby se zabránilo zakalení a vysrážení precipitátů a pigmentových složek. Po použití jsou vína jemnější, měkčí a sametovější.
Kód produktu: P00936
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: STABIGUM je tekutá arabská guma doporučená pro stabilizaci vín. Po použití jsou vína jemnější, měkčí a sametovější.
Kód produktu: P00935
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: AROMA SAFE WHITE je vysoce ceněným prostředkem pro ošetření rmutů a moštů bílých vín. Je nepostradatelný při výrobě aromatických vín. Ochraňuje přírodní aromatické látky. Nahrazuje běžné síření.
Kód produktu: HA37
Výrobce: HARAPES
Popis: AROMA SAFE WHITE je vysoce ceněným prostředkem pro ošetření rmutů a moštů bílých vín. Je nepostradatelný při výrobě aromatických vín. Ochraňuje přírodní aromatické látky. Nahrazuje běžné síření.
Kód produktu: P00809
Výrobce: HARAPES
Popis: AROMA SAFE RED je speciální stabilizační prostředek vytvořený pro efektivní a komplexní ošetření rmutů červených vín. Zlepšuje strukturu a celkový senzorický dojem. Vína jsou po ošetření stabilnější, svěžejší a jemnější.
Kód produktu: HA36
Výrobce: HARAPES
Popis: AROMA SAFE RED je speciální stabilizační prostředek vytvořený pro efektivní a komplexní ošetření rmutů červených vín. Zlepšuje strukturu a celkový senzorický dojem. Vína jsou po ošetření stabilnější, svěžejší a jemnější.
Kód produktu: P00810
Výrobce: HARAPES
Popis: PROWIN CLAR CF je čiřící kombinovaný tekutý prostředek obsahující želatinu, vyzinu a PVPP. Zlepšuje senzorický vjem vína. Používá se při odkalení moštů a vín. Zajímavých výsledků dosáhnete při potřebě čiření mladých červených vín.
Kód produktu: P00920
Výrobce: HARAPES
Popis: NATUGOM INSTANT je čistá arabská guma, která může být přidána v kterékoliv fázi výroby vína před plněním do lahví. Zlepšuje senzorické vlastnosti vín, což je měkkost a kulatost.
Kód produktu: P00919
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: ALI STARTER PLUS je komplexní fermentační výživa pro kvasinky. Zabraňuje případným rizikům vznikajícím při problematické nebo zastavené fermentaci.
Kód produktu: P00916
Výrobce: ESSEDIELLE
Popis: VOLTE je specifická skupina produktů vyrobených z alternativních stromů přinášející do vín více složitosti jak v aromatickém tak senzorickém profilu. Využití nachází již na začátku fermentace a dále v celém procesu výroby a zrání vín. Velice důleži ...
Kód produktu: P00909
Popis: VOLTE je specifická skupina produktů vyrobených z alternativních stromů přinášející do vín více složitosti jak v aromatickém tak senzorickém profilu. Využití nachází již na začátku fermentace a dále v celém procesu výroby a zrání vín. Velice důleži ...
Kód produktu: P00908
Popis: VOLTE je specifická skupina produktů vyrobených z alternativních stromů přinášející do vín více složitosti jak v aromatickém tak senzorickém profilu. Využití nachází již na začátku fermentace a dále v celém procesu výroby a zrání vín. Velice důleži ...
Kód produktu: P00907
Popis: VOLTE je specifická skupina produktů vyrobených z alternativních stromů přinášející do vín více složitosti jak v aromatickém tak senzorickém profilu. Využití nachází již na začátku fermentace a dále v celém procesu výroby a zrání vín. Velice důleži ...
Kód produktu: P00906
Popis: VOLTE je specifická skupina produktů vyrobených z alternativních stromů přinášející do vín více složitosti jak v aromatickém tak senzorickém profilu. Využití nachází již na začátku fermentace a dále v celém procesu výroby a zrání vín. Velice důleži ...
Kód produktu: P00905