PCCF4I

Skladem

550,58 Kč s DPH


kg

Specifická směs pálených chipsů pro zrání Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Popis:

  • 100% francouzský dub
  • chuť: dodává objemovou strukturu
  • vůně: výrazný dubový profil, tmavá čokoláda
Aplikace:
  • u bílých vín aplikujte na začátku primárního kvašení pro zisk jemného dubového profilu, podporuje ovocné tóny
  • u červených vín aplikujte před malolaktickou fermentací pro složitější aromatický profil, taninovou strukturu nebo na začátku zrání
Dávkování:
  • velká bílá vína: 1-2 g/l
  • jemná a ovocná červená vína: 1-2 g/l
  • plná červená vína: 2-3 g/l
  • sladká a fortifikovaná vína: 2-3 g/l
  • lihoviny: 3-5 g/l
Doporučená doba kontaktu minimálně 1 měsíc.

Kontaktujte nás!