PCCMVI

Skladem

550,58 Kč s DPH


kg

Specifická směs chipsů pro komplexní vanilkový výsledek Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Popis:

  • směs francouzského a amerického dubu
  • vůně: dřevité, vanilkové, smetanové tóny s ovocnou vůní
  • chuť: dodává objemovou strukturu a sladkost
Aplikace:
  • u bílých vín aplikujte na začátku primárního kvašení pro zisk jemného dubového profilu, podporuje ovocné tóny
  • u červených vín aplikujte před malolaktickou fermentací pro složitější aromatický profil, taninovou strukturu nebo na začátku zrání
Dávkování:
  • jemná bílá a růžová vína: 0,5-1 g/l
  • velká bílá vína: 1-2 g/l
  • jemná a ovocná červená vína: 1,5-2,5 g/l
  • plná červená vína: 3-4 g/l
  • sladká a fortifikovaná vína: 2-4 g/l
Doporučená doba kontaktu minimálně 1 měsíc.

Kontaktujte nás!