PCCA

Skladem

474,35 Kč s DPH


kg

Pálený granulát z amerického dubu Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Pálení Dostupnost Cena s DPH Množství (kg)
CHIPSY PRONEKTAR AM M střední pálení Skladem 474,35 Kč
CHIPSY PRONEKTAR AM M+ středně silné pálení Skladem 474,35 Kč

Popis:

  • pálený granulát z amerického dubu
  • medium, medium+
  • chuť: dodává objemovou strukturu a sladkost
  • vůně: různé a typické aromatické profily v závislosti na původu dřeva a druhu pálení
  • účinky: výběr dřeva se středním obsahem elagitaninů dodává maximální aromatický výraz a sladkost bez přebytku struktury
Aplikace:
  • u bílých vín aplikujte na začátku primárního kvašení pro získání jemného dubového profilu, podporuje ovocné tóny
  • u červených vín aplikujte co nejdříve pro maximální antioxidační ochranu a stabilizaci barvy
Dávkování:
  • jemná bílá a růžová vína: 0,5-1 g/l
  • velká bílá vína: 1-2 g/l
  • jemná a ovocná červená vína: 1,5-2,5 g/l
  • plná červená vína: 2-4 g/l
  • sladká a fortifikovaná vína: 2-4 g/l
  • lihoviny: 2-4 g/l
Doporučená doba kontaktu je minimálně 2 týdny.

Kontaktujte nás!