Systém olej - Výška - 750 mm

Systém olej je ideální pro uskladnění vína. Používá se plovoucí olejové víko, kde se víko položí na hladinu vína a prostor mezi nádrží a víkem se vyplní potravinářským parafínovým olejem. Víno má větší hustotu, olej zůstává na porvchu hladiny. Jediná nevýhoda tohoto systému je při stáčení, nelze přesně určit hladinu vína a oleje, proto se část vína znehodnotí. Doporučujeme přikoupit protiprašné víko, aby se zabránilo přístupu nečistot na víko a do oleje.